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'수요미식회-짜장면' 맛집 공개, 김정난 "불맛 나는 짜장면 처음"

zero10004 2017. 11. 29. 23:58



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짜장면의 종류와 그에 얽힌 추억들이 공개된다. 

29일 방송되는 케이블TV tvN '수요미식회'에서는 짜장면 미식회가 펼쳐진다. 

신동엽은 "옛날에는 정말 특별한 날에만 먹는 거였다"며 짜장면에 대한 추억을 전하며 공감을 자아낸다.  

이날 방송에서는 짜장면의 유래와 중국식 작장면, 한국식 짜장면의 차이를 낱낱이 파헤친다. 

종류와 맛이 천차만별인 짜장면 세계, 간짜장 옛날짜장 유니짜장 삼선짜장 등 메뉴판을 아무리 들여다봐도 헷갈리는 짜장면의 구별방법도 공개된다. 

이날 소개되는 식당은 화교 출신 할아버지부터 3대째 이어진 옛날식 간짜장 집, 평범한 동네에서 유명 호텔 출신 주방장이 선보이는 내공 있는 중화요리 집, 젊은 셰프의 다양한 중화 요리로 중식 마니아들의 마음을 훔친 집까지 ‘미식회’가 펼쳐질 가게 세 곳도 공개된다


공개된 예고에서  출연한 김정난은 "불맛이 느껴지는 짜장면은 처음 먹어봤다"고 시식 소감을 밝혀 궁금증을 높이기도 했다.  
 
'수요미식회'는 매주 수요일 오후 10시 50분 방송된다