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백선생만능오일로 고급진 파스타를 만들 수 있다? 비법 보니 '입이 쩍'
zero10004
2015. 10. 7. 12:11
집밥 백선생' 백종원이 만능 오일 비법을 공개했습니다.
6일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서 백종원은 '만능 오일로 만드는 고급진 파스타 만들기' 방법을 밝혔습니다.
이날 백종원은 만능 오일 만드는 법을 알려줬습니다.
먼저 올리브유 한 컵을 넣고, 다진 마늘 또는 간 마늘을 반 컵, 페페론치노 반 줌을 뿌셔서 넣어줍니다. 간은 소금으로 합니다.
절 섞은 뒤 약한 불에 마늘이 노랗게 익기 전까지 끓여주면 된다
백종원은 냉장고에 3개월 정도 보관해도 된다고 말했습니다.